紫酒的分类

紫酒主要分为：紫薯酒，紫色桑椹酒这两酒。紫薯酒酒体呈深紫红色，口感圆润，有花朵的芳香，清爽中蕴含美味，具有柔和的酸度与甘甜的果实味道，令人愉悦。

同时紫薯酒的原料也是天然的粗粮农产品：紫薯。紫薯，薯皮呈紫黑色肉质为紫色至深紫，因其富含花青素、硒元素及多种人体必须的氨基酸、维生素，具有抗氧化、抗突变以及调节血压等生理功能而闻名于世。世界各国也对紫甘薯的功效做出一致的认可。

紫酒中含有大量的花青素，长期饮用对于有利于身体健康。